Как приготовить шоколадный брауни с вишней

У каждого свои предпочтения в выборе десертов, но от шоколадного брауни вряд ли кто-то откажется. Его насыщенный вкус уже оценили во всём мире, и мы тоже не исключение. Главное — использовать шоколад, который содержит большой процент какао.

Чтобы разбавить сладость, «Со Вкусом» предлагает добавить вишню. Подойдет свежая и замороженная ягода. Приятная кислинка придаст десерту новых вкусовых оттенков. А еще брауни с вишней очень просто готовить.

Ингредиенты

Разрыхлитель1 ч. л.

Яйцо3 шт.

Сахар100 г

Сливочное масло100 г

Горький шоколад120 г

Пшеничная мука130 г

Вишня200 г

Приготовление

  • 1Вишню моем, очищаем от косточек и откидываем на дуршлаг, чтобы лишний сок стек.
  • 2Шоколад ломаем и вместе со сливочным маслом растапливаем на водяной бане. Постоянно помешиваем.
  • 3Добавляем сахар и подогреваем до полного его растворения. Даем массе полностью остыть.
  • 4По одному вводим в шоколадную массу яйца. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем. Добавляем вишню.
  • 5Выливаем тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Выпекаем 35 минут при 180 градусах.

Шоколадный брауни с вишней — шикарный десерт к чаю или кофе. Дополните его шариком ванильного мороженого или шоколадным соусом. Это очень вкусно!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!!

Оцените статью
Adblock
detector