Домашние ириски всего из трех ингредиентов. Орехи — по вкусу и желанию.

Когда, если не на карантине, учиться готовить новые десерты? Торты, пирожные, кексы или пироги вы уже точно пробовали. А мы предлагаем вам приготовить домашние конфеты из сметаны и сахара. Оказывается, это настолько просто и быстро, что можно регулярно баловать себя и близких.

Домашние конфеты можно готовить вместе с детьми. Им точно понравится делать угощение, которое они потом уплетут за обе щеки. Ингредиенты понадобятся самые простые. А если сделать десерт вечером, то уже с утра можно подавать конфетки к чаю.

Ингредиенты

Сметана350 г

Сахар500 г

Сливочное масло60 г

Грецкие орехи по вкусу

Приготовление

  • 1Смешайте в сотейнике сахар и сметану, поставьте на огонь и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и варите еще 30 минут, периодически помешивая. Смесь должна загустеть и стать темнее.
  • 2Добавьте сливочное масло и обжаренные орехи, перемешайте.
  • 3Застелите форму пергаментом и выложите туда приготовленную массу. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем отправьте форму в холодильник на пару часов.
  • 4Застывшую сладость нарежьте маленькими кубиками.

Для приготовления домашних конфет своими руками лучше выбирать сметану 20%-й жирности. А вот с начинкой можно экспериментировать. Попробуйте разные виды орехов, сухофрукты или даже кусочки мармелада. Угощение никого не оставит равнодушным!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

 

Источник

Домашние ириски всего из трех ингредиентов. Орехи — по вкусу и желанию.