Как запечь курицу в хлебе, чтобы получилась вкуснее шаурмы

Моя мама — учительница, поэтому на работу она всегда уходит ни свет ни заря. Когда я была маленькой, все утренние ритуалы со мной проводил папа. Мы вставали, чистили зубы, делали зарядку и садились завтракать. В лучшем случае горячим бутербродом с чаем, в худшем — просто бутербродом с чаем. Ох, жаль он тогда не знал об этом рецепте! Фаршированный батон в духовке — изумительная вариация на тему горячих бутербродов.

Если вы любите простые в приготовлении, но необычные блюда, этот рецепт вас непременно порадует. Кроме вышеперечисленного, он хорош тем, что в качестве начинки можно использовать всё, что душе угодно. Тут куриное мясо, но его с легкостью заменяют грибами, овощами, рисом. Такая закуска придется по вкусу всем от мала до велика. Знаю, в детстве я бы точно оценила!

Ингредиенты

Батон 2 шт. ;

Молоко 50 мл ;

Куриный окорок 2 шт. ;

Куриная грудка 250 г ;

Соль 1 ч. л. ;

Приправа для курицы 1 ч. л. ;

Чеснок 2 зуб. ;

Приготовление

С батона срежьте верхушку и выньте мякиш, оставляя стенки толщиной около 1 см.

Мякиш из одного батона смешайте с молоком.

Куриные окорочка очистите от кожицы. Мясо отделите от костей и порежьте большими кубиками. Также порежьте куриную грудку. Переложите мясо в миску со смесью мякиша и молока.

Добавьте соль, приправу и выдавленный чеснок, тщательно перемешайте. Начинка готова.

Утрамбуйте начинку в батоны и закройте их верхушками.

Каждый батон плотно заверните в пергамент, концы завяжите ниткой​.

Пеките фаршированные батоны в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут.

Надоели традиционные бутерброды? Обязательно попробуйте этот рецепт! Не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях.

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

sovkusom.ru

Оцените статью