Рецепт хрустящего фаршированного батона с сочной начинкой

Проще закусочного пирога может быть только фаршированный батон. Это рецепт для ленивых. По вкусу напоминает шаверму, но с более эффектной подачей. Да и нам такое блюдо ближе.

Готовить шаверму в батоне можно круглый год, заменяя или добавляя ингредиенты в зависимости от сезона. Сочности начинке добавляет великолепный соус. Если вы любите поострее, просто добавьте больше чеснока или положите горчицу.

Ингредиенты

Батон2 шт.

Помидор1 шт.

Огурцы соленые1 шт.

Капуста пекинская60–70 г

Твердый сыр250 г

Куриная грудка2 шт.

Ряженка150 мл

Сметана3 ч. л.

Чеснок3 зуб.

Укроп4 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  • 1Измельчите укроп, добавьте ряженку, сметану, соль и перец. Выдавите чеснок и перемешайте.
  • 2Отрежьте верхушки у батонов. С помощью ложки очистите их от мякиша.
  • 3Нарежьте помидор и огурец кольцами. Возьмите 4 листа пекинской капусты и тонко нашинкуйте. Сыр натрите на крупной терке.
  • 4Нарежьте грудку кубиками и обжарьте до готовности на небольшом количестве подсолнечного масла. Добавьте соль и перец.
  • 5Выложите ингредиенты слоями внутрь батона. Капуста, огурец, немного сыра, курица, соус, ломтики помидора и слой сыра.
  • 6Переместите фаршированные батоны на противень и запекайте при 120 градусах 5–7 минут.

Батоны с начинкой получаются очень румяные и хрустящие. Они прекрасно заменят бутерброды к чаю и точно будут вкуснее и сытнее. Попробуйте, и вы не пожалеете.

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

Рецепт хрустящего фаршированного батона с сочной начинкой