Наш главный продукт для профилактики простуды зимой — цитрусовые. В доме всегда найдутся лимон, мандарины, апельсины или помело. Но в чистом виде они надоедают, а вот интересный цитрусовый десерт всегда будет кстати.
Этот рецепт понравится тем, кто не любит долго готовить и использует те продукты, которые уже есть на кухне. Мандариновый десерт как раз подходит по всем параметрам! Самое сложное — дождаться, когда же он наконец-то настоится.
Ингредиенты
Мандарины 340 г ;
Манка 90 г ;
Мёд 3 ст. л. ;
Подсолнечное масло 1 ст. л. ;
Кокосовая стружка по вкусу ;
Приготовление
Очистите мандарины от кожуры и измельчите их в блендере. Переложите получившуюся массу в кастрюлю, добавьте манную крупу, мёд. Готовьте на маленьком огне до загустения, помешивая.
Вырежьте кусочек пергамента размером с тару, в которой будет готовиться десерт. Поместите его на дно формы и смажьте растительным маслом.
Равномерно распределите мандариновую массу по форме, накройте крышкой и отправьте в морозилку минимум на 4 часа.
Готовый десерт достаньте из формы и нарежьте порционными кусочками. Каждый обваляйте в кокосовой стружке.
Мандарины и мёд — сочетание невероятно полезных продуктов. Рекомендую не упускать момент и готовить десерт сейчас, когда маленькие цитрусовые еще можно легко найти на полках магазинов.
ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!
