Без муки, сахара и духовки: холодный торт с орехами и сухофруктами

С тех пор, как я начала готовить холодный торт, детей не нужно заставлять есть орехи и сухофрукты! Теперь они сами просят это лакомство и с удовольствием уплетают его. Лучшей пары к чашке чая, чем кусочек этого десерта, и представить сложно!

Для хозяек приготовление этого торта — само удовольствие. Нужно просто все смешать и отправить в холодильник на сутки. Соглашусь, дождаться его бывает сложно, поэтому мы частенько достаем его раньше. Рассказываю, как приготовить торт без выпечки, яиц, сахара и муки. Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты

Чернослив 100 г ;

Изюм 100 г ;

Курага 100 г ;

Арахис 100 г ;

Грецкие орехи 70 г ;

Сметана 400 г ;

Сгущенное молоко 300 мл ;

Крекер 300 г ;

Приготовление

Залейте сухофрукты водой. Арахис обжарьте на сухой сковороде, а затем очистите.

Нарежьте курагу, чернослив и грецкие орехи крупными кусочками.

Смешайте сметану 25 % комнатной температуры со сгущенным молоком.

Добавьте мелкие крекеры, арахис, грецкие орехи, и сухофрукты, перемешайте.

Застелите разъемную форму пищевой пленкой и выложите туда приготовленную массу. Накройте ее доской, приложив груз.

Уберите заготовку в холодильник на сутки, затем переверните торт на тарелку и аккуратно снимите пленку.

Вы можете экспериментировать с ингредиентами для торта без муки. В этот раз я выбрала курагу, чернослив и изюм, а в следующий попробую добавить финики, сушеные яблоки и бананы. А как красиво будут смотреться цукаты! Интересно, фундук вместо грецкого ореха подойдет? Попробуем!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

sovkusom.ru

Adblock
detector