На скорую руку: фирменный сырный картофель в духовке

Иногда я люблю удивлять домашних сложными изысканными ужинами. Удивительно, но они все равно каждый раз говорят, что картошка с сыром им нравится больше. Как же так? Видимо, я сумела сделать простое и быстрое блюдо своим фирменным!

Все, что мне нужно, для приготовления быстрого и сытного гарнира, это обычная картошка, малюсенький кусочек сыра и специи. Кстати, их вы можете менять, экспериментируя со вкусами и ароматами. Правильно говорят, что все гениальное просто! Картошка с сыром в духовке доказывает давно известную истину.

Ингредиенты

Картофель 600 г ;

Твердый сыр 60 г ;

Подсолнечное масло 6 ст. л. ;

Соль по вкусу ;

Кориандр 0,2 ч. л. ;

Паприка 0,2 ч. л. ;

Красный перец молотый 0,2 ч. л. ;

Черный перец (молотый) 0,2 ч. л. ;

Приготовление

Очистите, промойте и обсушите картофель. Нарежьте его небольшими брусочками.

Натрите твердый сыр на мелкой терке, смешайте его с растительным маслом, солью и специями.

Смешайте картофель с сырной массой.

Из кусков пергамента сформируйте лодочки, разложите в них картофель.

Лодочки поместите на противень. Выпекайте около 30–45 минут в духовке, разогретой до 200 °С.

Точного времени для приготовления сырной картошки нет. Все зависит от вашей духовки и сорта картофеля, который вы выбрали. Гарнир можно подавать с соусом. Больше всего мне нравится домашний сметанно-чесночный, а вам?

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

sovkusom.ru

Adblock
detector