До появления ребенка я никогда не увлекалась готовкой. Делала только то, что необходимо, и не более. А теперь и домашнее мороженое, и жевательные мармеладки… Недавно писала о любви своей дочери к компоту. Так вот, решила сделать еще пару заготовок. Согласитесь, ведь приятно в холодное время года открыть баночку ароматного компота и вспомнить теплое щедрое лето! Компот из красной смородины на зиму — шикарный источник витаминов и хорошего настроения.
Этот простой рецепт из расчета на одну литровую банку не требует много времени и сил. Готовый напиток получается ненавязчиво-свежим, очень душистым и в меру сладким. Обязательно возьмите его на заметку, чтобы в холодную пору баловать домочадцев насыщенным вкусом лета.
Ингредиенты
Красная смородина 300 г ;
Сахар 200 г ;
Вода 750 мл ;
Приготовление
Помойте ягоды и высыпьте их в простерилизованную литровую банку.
Доведите воду до кипения, затем добавьте в нее сахар и мешайте до полного его растворения.
Перелейте получившийся кипящий сироп в банку, накройте ее крышкой и закатайте.
Переверните банку вверх дном и накройте ее полотенцем до полного остывания компота.
Храните компот из красной смородины на зиму в прохладном месте. В снежное время года такой душистый и яркий напиток придется по вкусу всей семье!
ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!
