Торты не только для сладких детей. Даже сытный препарат может убедить в кулинарии. Попробуйте наш сытный картофельный пирог. Вместе с вареной ветчиной, сыром и так называемым «Royalmasse» картофель — настоящее удовольствие.
Для этого вам нужно:
- 3 кг картофеля с оболочкой
- 150 мл оливкового масла
- крупная соль
- грубый черный перец
- 350 г вареной ветчины ломтиками
- 300 г тертого сыра
Для королевской толпы:
- 350 мл крема
- 3 яйца
- Мускатный орех (свеже тертый)
Кроме того :
- Springform (24 см)
Вот как это работает:
1.) Вымойте картофель и порежьте его неочищенным на кусочки толщиной около 0,5 см
2.) Положите ломтики на противень и сбрызните оливковым маслом. Сверху намазать крупной солью и перцем. Вставьте тарелку в духовку на 15 минут при 160 ° С.
3.) Смажьте форму пружины маслом и выложите ломтиками картофеля. Когда почва полностью покрыта, поместите больше ломтиков вертикально на край.
4.) Положите 3 ломтика вареной ветчины на картофель и натрите на них сыр.
Читай продолжение на следующей странице
