Пикантный картофельный пирог с сыром и ветчиной

Торты не только для сладких детей. Даже сытный препарат может убедить в кулинарии. Попробуйте наш сытный картофельный пирог. Вместе с вареной ветчиной, сыром и так называемым «Royalmasse» картофель — настоящее удовольствие.

Для этого вам нужно:

  • 3 кг картофеля с оболочкой
  • 150 мл оливкового масла
  • крупная соль
  • грубый черный перец
  • 350 г вареной ветчины ломтиками
  • 300 г тертого сыра

Для королевской толпы:

  • 350 мл крема
  • 3 яйца
  • Мускатный орех (свеже тертый)

Кроме того :

  • Springform (24 см)

Вот как это работает:

1.) Вымойте картофель и порежьте его неочищенным на кусочки толщиной около 0,5 см

2.) Положите ломтики на противень и сбрызните оливковым маслом. Сверху намазать крупной солью и перцем. Вставьте тарелку в духовку на 15 минут при 160 ° С.

3.) Смажьте форму пружины маслом и выложите ломтиками картофеля. Когда почва полностью покрыта, поместите больше ломтиков вертикально на край.

4.) Положите 3 ломтика вареной ветчины на картофель и натрите на них сыр.

Читай продолжение на следующей странице

Пикантный картофельный пирог с сыром и ветчиной