Как приготовить мясной салат «Император» с помидором и сухариками

Еще даже не Новый год, а вы уже устали от однообразных салатов с майонезом? Не беда! В закромах нашего кулинарного сайта вы найдете тысячи зимних закусок, которые еще не пробовали. Взять к примеру хотя бы салат «‎Император»!‎

Как ни странно, наша сегодняшняя закуска по вкусу очень напоминает салат «Цезарь». Наверное, благодаря куриному филе и сухарикам. Хотя добавление ветчины и пикантного соуса делает «‎Императора»‎ более сытным и экстравагантным.

Ингредиенты

Ветчина200 г

Куриное филе300 г

Помидор200 г

Сухарики40 г

Приправа для курицы по вкусу

Подсолнечное масло по вкусу

Салат айсберг по вкусу

Чеснок2 зуб.

Майонез100 г

Кетчуп70 г

Красный перец молотый1 щеп.

Приготовление

  • 1Куриное филе нарежьте некрупными кусочками, присыпьте приправой. Обжарьте его со всех сторон на разогретом масле. Ветчину нарежьте соломкой, пересыпьте ее к курице. Готовьте продукты пару минут, помешивая.
  • 2Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, пусть оно впитает жир. Отрежьте плодоножки помидоров, а сами плоды нарежьте соломкой. Для соуса смешайте кетчуп, майонез, чеснок и щепотку красного перца.
  • 3Тарелку для подачи украсьте промытыми и высушенными листьями салата. На них выложите часть остывшего мяса. Полейте его соусом. Затем выложите ломтики помидоров, тоже полейте их соусом.
  • 4Повторяйте слои, пока у вас не закончатся ингредиенты. Поставьте салат на час в холодильник, а перед подачей выложите поверх него сухарики. Желательно, чтобы последние имели максимально нейтральный вкус.

В этом салате присутсвуют буквально 4 основных ингредиента. Однако вкус его настолько яркий и насыщенный, что мы рекомендуем вам хоть раз это блюдо попробовать. Как вам рецепт? Будем рады узнать ваше мнение!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!!

Оцените статью