Простой рецепт легкого салата «Красотка» на обед или ужин

С каждым днем за окном становится всё теплее. Душа радуется весне, а желудок просит чего-то свежего и легкого. Именно таким блюдом мы хотим с вами поделиться.

Салат «Красотка» — быстрая закуска из простых, но сытных ингредиентов, которые прекрасно сочетаются между собой. Копченую курочку освежает сочная груша, а вишенка на торте — необычная заправка. В который раз убеждаемся в том, что салаты без майонеза могут быть не менее вкусными!

Ингредиенты

Листья салата200 г

Копченая куриная грудка200 г

Груша1 шт.

Грецкие орехи30 г

Твердый сыр20 г

Горчица2 ч. л.

Подсолнечное масло5 ст. л.

Лимонный сок1 ст. л.

Черный перец (молотый) по вкусу

Соль0,25 ч. л.


Напечатать рецепт

Приготовление

  • 1Нарежьте соломкой куриную грудку и грушу. Измельчите листья салата.
  • 2На сухой сковороде поджарьте орехи, затем по желанию порубите их ножом.
  • 3Для заправки смешайте горчицу, подсолнечное масло, лимонный сок, соль и перец.
  • 4Заправьте салат соусом. Перед подачей украсьте тертым сыром.

Свежий салат отлично подойдет в качестве дополнения к обеду или полноценного легкого ужина. Вместо копченой курицы можно использовать обычное вареное филе, а вместо листьев салата — пекинскую капусту. Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

Источник

Простой рецепт легкого салата «Красотка» на обед или ужин