Рецепт необычного суши-рулета с семгой

Азиатская кухня по праву считается одной из самых оригинальных. Некоторые блюда не каждый решится попробовать. Но многие кулинарные творения уже нашли признание и в нашей стране. Редакция «Со Вкусом» любит эксперименты и предлагает приготовить удивительный суши-рулет.

Если вы давно мечтали попробовать самостоятельно сделать суши, но сам процесс казался слишком сложным, этот рецепт для вас. Мы попробовали соединить два любимых блюда в одно и получили совершенно неожиданный результат.

Ингредиенты

Семга200 г

Сыр «Филадельфия»250 г

Яйцо5 шт.

Огурцы1 шт.

Чеснок1 зуб.

Лимонный сок1 ч. л.

Лист нори6 шт.

Лаваш1 шт.

Кунжут1 ч. л.

Кетчуп1 ст. л.

Приготовление

  • 1Огурец натираем на крупной терке и отжимаем от сока. Добавляем выдавленный чеснок и лимонный сок. Перемешиваем.
  • 2Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Смешиваем с сыром и огурцом. Вместо филадельфии можно использовать любой крем-сыр.
  • 3Лаваш обрезаем так, чтобы получился прямоугольник. Сверху выкладываем листы нори.
  • 4Листы смазываем приготовленной массой, не доходя до края 1 см. Выкладываем рыбу, порезанную полосками, на один край.
  • 5Сворачиваем в плотный рулет, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2–3 часа.
  • 6Кунжут обжариваем. Рулет смазываем кетчупом и посыпаем кунжутом. Нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Красивый и ароматный рулет с семгой не уступает по вкусу любимым суши. Его просто сделать дома и всегда можно изменить начинку по своему усмотрению.

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!!

Оцените статью