Сытный пирог «Обед по-крестьянски»: бюджетный рецепт

Бытует мнение, что приготовление пирогов всегда отнимает много времени. Но это уже давно не так. Ведь существует много рецептов, доказывающих, что испечь пирог можно довольно быстро. При том что возиться с тестом необязательно.

«Обед по-крестьянски» — это как раз то блюдо, которое готовится проще простого. Для начинки не нужно ничего мариновать и жарить. Следует просто смешать все нарезанные ингредиенты. К тому же выкладывать начинку нужно не в вытяжное или песочное тесто, а в форму, сделанную из обычного лаваша. Просто, быстро и необычайно вкусно!

Пирог «Обед по-крестьянски»: из чего готовить

Во время приготовления этого блюда вы можете не бояться экспериментировать. Ведь начинка у такого пирога может немного меняться. Потому если вы не фанат мяса, замените куриное филе на стручковую фасоль и яйца. Тогда у вас получится бесподобный вегетарианский пирог.

Ингредиенты

Куриное бедро 400 г

Картофель 600 г

Лук 2 шт.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Чесночный порошок по вкусу

Лаваш 3 шт.

Яйцо 1 шт.

Молоко 1 ст. л.

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление

1 Сперва нарежьте куриное филе небольшими кубиками. Выложите мясо в глубокую емкость.

2 Очистите картофель и репчатый лук. Нарежьте их мелким кубиком и смешайте с курицей. Добавьте соль, черный перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте.

3 Из каждого листа лаваша вырежьте по 2 круга. Поместите их в форму для запекания. Затем выложите в центр начинку с помощью силиконовой лопатки. Накройте ее верхними краями лаваша.

4 Слегка взбейте яйцо с молоком и подсолнечным маслом. Сверху на начинку выложите шестой круг из лаваша.

5 Залейте всё яичной смесью. Равномерно распределите ее. Отправьте пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.

Обязательно запишите этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Ведь он вас сможет выручить не один раз. Готовится очень быстро и незамысловато, а вкус имеет восхитительный. Испеките «Обед по-крестьянски» уже сегодня, порадуйте родных аппетитной новинкой!

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

Adblock
detector