Как приготовить ленивый торт без выпечки и покупного печенья

Торт из крошки со сметанным кремом делают, когда гости уже действительно на пороге. Никаких особенных продуктов для его приготовления не нужно — все ингредиенты уже точно есть на вашей кухне.

Слои рассыпчатой поджаренной крошки чередуются с нежнейшим и в меру сладким сметанным кремом. По желанию можно добавить щепотку ванилина для запаха. А вот сметану лучше брать 20 %, чтобы крем вышел оптимальной консистенции.

Кстати, форму или кольцо для формирования торта можно заменить обычной фольгой. Просто сложите ее в несколько слоев и сделайте круг. Тогда ваш торт из крошки точно получится ровным.

Ингредиенты

Пшеничная мука200 г

Сливочное масло200 г

Сахар150 г

Сметана500 г

Яйцо2 шт.

Крахмал2 ст. л.

Грецкие орехи по вкусу

Молочный шоколад по вкусу

Приготовление

  • 1Натрите в муку 150 г замороженного сливочного масла, а затем добавьте 50 г сахара. Перетрите ингредиенты в рассыпчатую крошку.
  • 2Разогрейте сковороду и поджарьте крошку без масла до золотистого цвета, постоянно помешивая.
  • 3Теперь приготовим крем. Для этого смешайте сметану, крахмал, яйца и оставшийся сахар. Поставьте смесь на небольшой огонь и заварите густой крем без комочков.
  • 4Добавьте оставшееся сливочное масло в горячий крем и хорошенько перемешайте.
  • 5Теперь легко сформируем тортик с помощью формы или кольца. Чередуйте крошку со сметанным кремом, пока составляющие не закончатся. Отправьте торт в холодильник минимум на 3 часа.
  • 6Растолките орехи и натрите шоколад на терке, чтобы украсить тортик.

Можете себе представить, каким вкусным и нежным получается многослойный торт без выпечки со сметанным кремом. Это угощение просто тает во рту. Подавайте десерт на праздничный и будничный стол — он всегда будет кстати.

ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНИТЕ СЕБЕ НА СТРАНИЦУ, НАЖАВ НА КНОПКУ КЛАСС!!

 

Источник

Как приготовить ленивый торт без выпечки и покупного печенья